久々、そばブログ!


新橋)丹波屋さん


今日、新橋のサラリーマン及びバーチャプレイヤーのオアシス=ニュー新橋ビルにちょっと立ち寄りました。

ここは7~8人しか入れない小さな外向き店舗です。


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冷やし天ぷらそば…420円也。

温泉たまごが入ってた!
注)私は、個人的にはそばに生卵は入れない派です。
  なぜならダシが濁るのが好きではないからです。


味もそこそこ美味しいんですが、それよりオヤジの気遣いがよかった!

私が注文して、東南アジア系の女性店員がそばを茹でて、冷やして、盛って、作り置きしてある天ぷらをのせる一歩手前のところで…
オヤジが、今まさに自分で揚げた「揚げたての天ぷら」をのせてくれました。


なかなかやる男ですわ、あのオヤジ。
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by pecky_1t0 | 2009-09-03 17:37 | そば
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